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酥饼机为什么可以制作多种糕点?

     老婆饼、绿豆饼之类的传统缅甸小吃相信大家都不陌生,特别是都市的白领佳人,经常可能因为工作的原因导致三餐受影响,办公室里面少不了要准备一些吃的,绿豆饼之类又好吃、又小巧还不容易坏的食物就成为了。目前市面上比较的中式糕点比如说老婆饼、绿豆饼、苏式月饼、东北糖馅饼、麻饼等,其实都可以用酥饼机来制作加工的哦。

    其实酥饼机可以做这么多种糕点的原因还是因为这些糕点都属于一大类,制作手法差不多,而酥饼机优势完全仿手工制作的,因此,可以从根本上胜任这些品种的糕点制作。
    酥饼机采用三段渐进式打薄方式将面皮压成合适厚度,由分离式给馅机将馅料充填到面皮上,经由成型卷轮将面皮卷成长条状,zui后由分离式捏花机成型为球状或长条状,不破坏面皮筋性,完全仿手工制作,保持原有风味。
    酥饼机有以下特点:
    1、采用的是可编程控制,因此系统出现的故障率比较低,运行比较稳定。
    2、采用的是光电检测色标,因此切点更加准确,包装物的封口比较美观,产品合格率比较高。
    3、数字显示的功能,因此无论是包装的速度,还是温度都可以直接进行显示。
    4、配有专门的日期打印机,因此可以方便的打印日期和批号。
    5、操作简单,维护也比较方便

 

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